Dos dias en Copenhaguen, simplemente para recordar los 8 meses pasados allí, las calles, el piso donde viviamos, las tiendas (además en plenas rebajas)...etc.
La ventaja: que conociendo un poco el funcionamiento de los transportes y el trazado de la ciudad te permite recorrer las principales arterias en poco tiempo.
Tampoco se trata de una gran urbe, más bien tiene una extensión reducida al lado de ciudades como París o Berlín o Londres.
Dinamarca tiene unos 5 millones de habitantes y casi la mitad se concentra en la capital. A saber que Groenlandia pertenece a Dinamarca por lo que a veces nos encontramos con artesanía esquimal.
La Stroget es la Calle principal, peatonal y donde se concentran la mayoría de comercios.Lo interesante ( por lo menos para mi) es que las tiendas y marcas que encontramos allí no tienen casi nada que ver con el resto de Europa.
Copenhague es cara, que nadie piense que si ha pagado 10 € por 2 cafés es que ha ido a parar al lugar más chic o más caro de la ciudad, son los precios. Lo restaurantes evidentemente son igual de caros pero la calidad siempre está ahí.
Gastronómicamente hablando no hay muchas cosas típicas. Al mediodía o sea sobre las 11 de la mañana la gente ya almuerza y lo más común son los open sandwich (se trata de una rebanada de pan negro con semillas y sobre la que ponen roastbeef o un trozo de pescado ahumado con un poco de ensalada y casi siempre con salsa de rábano picante.Otra de las cosas que sueles encontrar son unas terrinas a base de hígado de cerdo y un trozo de panceta que laminan muy fino y que cuecen al horno (muy crujiente).aparte encuentas frecuentemente puestos de salchichas, pancakes, gofres y una cosa que me gustaba mucho los buñuelos de manzana.
Frio, pues si hace frio y eso que pillamos dos días bastante buenos o sea 1ºC o -2ºC.
Como atracciones aparte de ir a visitar la sirenita, están el Tívoli, uno de los parques de atracciones más antiguos de Europa pero que suele estar cerrado en temporada baja (no abre hasta Abril y cierra a medianos de Septiembre)el museo de arte, un museo del ambar, el museo de la historia de la ciudad... y poca cosa más. Si se tiene ganas de más ya hay que desplazarse a las afueras donde se encuentran varios castillos (como el de Kronborg) o el Legoland ( atracción para los niños).
¿Que comprar? pues yo lo tengo muy claro, es el mejor sitio para comprar un buen par de zapatos (bien calientes y de calidad) o una buena prenda de abrigo.
Foto de la plaza tomada sobre las 16:00, empieza a oscurecer, y es que allí hay que acostumbrarse a días muy cortos en invierno (amanece sobre las 8:30 y oscurece sobre las 15:30) y días muy largos en verano ( me solía ocurrir ver el sol a través de las ventanas y creer que ya era de mañana cuando en ralidad no eran más que las 5).
Curiosamente y pese a esos desfases de luz y a un tiempo algo duro, los paises nórdicos aparecen en las encuestas como que la población es de las más felices con respecto a sus vecinos del resto de Europa ;-D.
El parque "automobilistico" está compuesto principalmente de bicicletas (tienen preferencia en casi todos los cruces )y toda la ciudad está acondicionada con carriles para ellas, incluso los trenes cuentan con vagones especiales tanto para las bicicletas, los cochecitos o las sillas de ruedas.
si bien la ciudad es cara hay una serie de sitios que tienen unos precio realmente baratos, mis preferidos son el Sostrene Grenes y el Tiger ( y por supuesto Panduro). Las flores también son muy baratas y en cada esquina hay una floristería.
Las cervezas nacionales son la Tuborg y la Carlsberg. Y si hay algo que me gustaba de allí era comprar en el supermercado. Los panes aguantaban un máximo de unos 5 o 6 días la leche unos 10 días .No había una infinidad marcas pero todo parecía mucho más sano y natural. De hecho algunos colorantes y coservantes están prohibidos (tienen otro tipo de consciencia).Desde entonces estoy siempre mirando los ingredientes de los productos que compro y si considero que lleva demasiadas cosas artificiales se queda en la estantería.
Para mi es básico "donde fueres haz lo que vieres" y que de cada lugar se aprende algo.
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