¿QUE COMEMOS HOY?

El post de hoy no tiene nada que ver con realizaciones o escapadas, pero si con un tema que desde hace unos años me preocupa y es : lo que hay de demás en lo que ingerimos cada día. Simplemente quería compartir una app que me encontré por casualidad buceando en internet y que está muy bien, es una aplicación gratuita, se llama shopwise y también podemos encontrar su página http://www.shopwise.fr/ .El único problema es que por ahora solo está en francés y está enfocada hacia el mercado francés pero creo que hay cosas que se pueden entender facilmente, además hay una serie de productos que se consumen en toda europa y que en un solo click podemos saber que aditivos, colorantes y conservantes contiene el producto y su grado de nocividad . Y es que en estos años hay algo que no entiendo muy bien. Se ha librado una batalla feroz contra el humo y el alcohol ( que no me parece mal) pero el tema de la comida se ha quedado casi mudo, pero lo que me llama todavía más la atención es que en algunos paises se han prohibido algunos aditivos y colorantes mientras que en otros parece que eso no es motivo de preocupación , ni siquiera se plantea el problema. De todos modos ya hace unos años (desde que desperté de este problema) que circula por internet un trabajo interesante y al que vale la pena ojear "comer y no morir en el intento", además está en español. Prometo que el próximo post será más alegre o por lo menos más bonito y con foto pero simplemente quería compartir este pequeño descubrimiento.